Guatemala, 15 de diciembre de 2011. El inigualable aroma y calidad del café Premium guatemalteco de Café Barista continúa llegando cada vez más cerca de sus fieles consumidores y ganando muchos más fanáticos, gracias al plan de crecimiento de esta prestigiosa marca que desde inicios del 2011 forma parte del portafolio empresarial del consorcio Corporación Multi Inversiones.
Walter de la Cruz, Gerente General de Café Barista comenta, “Nuestro objetivo principal por el cual seguimos creciendo, es darle la oportunidad a todos los guatemaltecos de conocer y deleitar el mejor de los cafés del mundo, el café Premium de Guatemala. Para esto debemos consolidar el liderazgo de nuestra marca en la categoría de coffeehouses abriendo operaciones en ubicaciones estratégicas, éstas nos permiten llegar más cerca y más a la mano de nuestros consumidores. Tenemos variedad de formatos para escoger el más adecuado a cada ubicación: unidades independientes (Free Standing), kioscos de autocafé o novedosos espacios dentro de centros comerciales. Pero no solamente estamos innovando en formato y creciendo en número de unidades, estamos creciendo en menú, en servicios, estamos cambiando todo el tiempo, adaptándonos y tratando de sorprender a un consumidor cada vez más exigente. La experiencia Café Barista siempre está en movimiento, evolucionando permanentemente, sin olvidarnos de nuestra esencia y origen: el café Premium de Guatemala”.
El plan de crecimiento y renovación al que de la Cruz se refiere consiste en:
Nuevas unidades:
- Plaza Futeca
- Centro Gerencial Las Margaritas
- Auto Café en Puerta Parada
- Paseo Cayalá (diciembre 2011)
- Centro Comercial Portales (enero 2012)
- Zona Pradera (enero 2012)
Remodelaciones o traslados:
- Remodelación completa en Pradera Concepción
- Traslado a área nueva de Centro Comercial Miraflores (enero 2012)
- Traslado a área nueva de Galerías La Pradera (febrero 2012)
La marca comparte que seguirá con su plan de crecimiento, para acercar la experiencia Café Barista a puntos estratégicos de la capital y el interior del país. Para finales del 2012 su objetivo es tener 32 coffeehouses operando.
En enero del presente año Café Barista inició una nueva etapa en su exitosa trayectoria gracias al Joint Venture realizado con la División de Restaurantes del consorcio centroamericano Corporación Multi Inversiones (CMI), la cual acumula una espectacular trayectoria y experiencia desde hace 40 años. El objetivo principal de esta operación empresarial es la potenciación y continuación del desarrollo de la marca Café Barista, además de la incursión de CMI en el atractivo mercado de los coffeehouses.
“Desde que anunciamos, con gran orgullo, nuestra alianza con Café Barista destacamos el gran potencial que esta marca guatemalteca tiene para seguir innovando y creciendo en nuestro país. Nuestro primer paso, como lo compartimos en su momento, era consolidar su liderazgo y crecer nos ayuda a lograr ese objetivo. A casi un año de haber consolidado la alianza entre Café Barista y CMI, puedo decir con gran satisfacción que las cosas están saliendo muy bien y nos complace formar parte de la historia de una gran marca creada y desarrollada en Guatemala”, comentó Juan José Gutiérrez, Co-Presidente de Corporación Multi Inversiones y Presidente de la División Restaurantes de este grupo empresarial de origen guatemalteco.
Café Barista es una marca creada en Guatemala, inició operaciones a finales de 2004 con un coffeehouse en la zona 14 capitalina. Este innovador concepto, dirigido a un público con estilo de vida contemporáneo, fue recibido con gran éxito por el consumidor guatemalteco, lo que permitió su rápido crecimiento y posicionamiento como la marca líder y pionera en su segmento.
