Guatemala, 26 de enero de 2012. Distribuidora Alcazarén, ofreció una exclusiva degustación de los mejores vinos californianos de la Bodega Beringer. En esta oportunidad la cata estuvo enfocada a los vinos de la línea premium de tan prestigiosa casa vinícola.
“La actividad da apertura al programa anual de Cata de Vinos para periodistas 2012, en el que se tiene como objetivo dar a conocer las diferentes bodegas y regiones que comercializa Alcazarén, quien cuenta con más de medio siglo de experiencia en el mercado guatemalteco, ofreciendo un producto especial para el gusto de cada cliente”, señaló Eduardo Castro, Gerente de Mercadeo de Distribuidora Alcazarén.La cata fue dirigida por el reconocido Sommelier Douglas Montoya, quien tiene una amplia experiencia en el mundo del vino y se contó con la presencia de David Mejía, Representante de la Bodega Beringer-Banks Channel. Los participantes tuvieron la oportunidad de aprender diferentes conceptos, además de una adecuada degustación basándose en colores, texturas, aromas y sabores; siendo la vista, el olfato y el paladar, factores fundamentales para apreciar las cualidades y bondades de este licor, y sobre todo en el acompañamiento adecuado de los platos, para crear el maridaje perfecto, arte que potencializa el placer de disfrutar de un buen vino.
En esta 1ª. Edición del 2012, se pudieron degustar distintos vinos californianos:
Beringer Pinot Grigio: Es un vino blanco suave, agradable y fino de color amarillo brillante. Aromas refrescantes a frutas tropicales. En boca es bien equilibrado con sabores cítricos, melón y frutas tropicales. Maridaje: Ideal para combinarlo con variedades de marisco, platos de pasta de salsa blanca.
Beringer Red Moscato: Con un color rojo intenso, Red moscato es un blend innovador, con perfecta armonía entre el moscato, el zinfandel y el Petite Sirah. Combina los aromas del moscato y las notas de las bayas rojas características de Zinfandel y maduros sabores de cerezo negro de Petite Sirah. Maridaje: Ideal con carnes blancas, comida de salsas agridulces y postres.
Beringer Founders Old vine Zinfandel, Tinto: Vino color rojo frambuesa con aroma a pimienta blanca y mermelada de frutas negras. En boca sabor a bayas negras y especies dulces. Maridaje: ideal con una variedad de platos, carnes en barbacoa o asados, ricos platos de pastas.
Beringer Knights Cabernet Sauvignon: Vino de color rojo rubí brillante. Fuerte con sabores bien balanceados con un intenso y complejo bouquet a frutas (cerezas negras). Brinda una satisfacción permanente al paladar. Maridaje: Acompañarlo con pastas, cerdo, carnes rojas y comidas muy condimentadas.
Para conocer más acerca de la premiada marca Beringer y otros vinos, pueden visitar Grandes Reservas, la Sala de Ventas de Distribuidora Alcazarén ubicada en la 5ª. Avenida 13-43 zona 9, o llamando al PBX: 2429-5959.
